In den Weinkellern von Oleron Önologe spielen

Teilen und Lernen: Das sind die Schlüsselwörter des Verkostungsworkshops, der Sie im Herzen der Weingüter von Oléron erwartet. Egal zu welcher Jahreszeit, es gibt auf jeden Fall einen neuen Jahrgang und schöne Geschmacksrichtungen zu entdecken. Man atmet die Aromen ein, bewundert die Robe und experimentiert mit typisch oléronerischen Kombinationen von Speisen und Weinen. Geselligkeit ist garantiert!

Auf den Weingütern der Ile d'Oléron

In La Brée les Bains sind es. Maxime Pinard, der Sie auf dem Land seiner Vorfahren empfängt. Schlendern Sie durch nicht weniger als 100 Hektar dieser Inselweinberge, die von der Sonne des Lichts verwöhnt werden. Am Ende des Rundgangs erwartet Sie eine Verkostung mit 100% oléronischen Aromen.

Im Herzen von Saint-Pierre d'Oléron befindet sich die Cave des Vignerons d'Oléron reserviert nur für Sie das Beste aus den lokalen Weinbergen. Die Verkostung wird durch die von einem Team von Spezialisten vorgeschlagenen Kombinationen mit lokalen Produkten sublimiert. Das ganze Jahr über zu entdecken!

Willkommen bei David, im ältesten Weinkeller der Insel Oléron! Hier steht der nachhaltige Weinbau im Vordergrund. Die Vignobles Pradère bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in die Welt der Bioweine einzuführen. Sie stammen aus Weinbergen, die mit Respekt vor dem Leben der Böden bewirtschaftet werden. Eine Weinprobe, die alle Versprechen hält.

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Weingenuss mit Inselgeschmack

Wussten Sie, dass Marennes - Oléron ein riesiges Weinanbaugebiet ist? Das sonnenverwöhnte Land der leuchtenden Insel, das von der jodhaltigen Gischt des Ozeans umspült wird, ist der perfekte Nährboden für die Herstellung von Weinen mit einzigartigen Aromen.

Die inselartigen Weinberge der Ile d'Oléron halten viele Überraschungen für Sie bereit. Mit dem Fahrrad oder dem Tretroller durchstreifen Sie die Weinberge mit ihren schillernden Farben. Unsere leidenschaftlichen Winzer empfangen Sie in einer herzlichen Atmosphäre und führen sowohl Anfänger als auch Genießer in die Geheimnisse dieses erstaunlichen Terroirs ein.

Ihre Weinprobe beim Winzer

Ihre Verkostungssitzung kann je nach dem von Ihnen gewählten Weingut variieren. Spaziergang durch die Weinberge, Besuch einer Destillerie, Einführung in die Önologie... Entdecken Sie, was unsere Winzer alles zu bieten haben!

1. Begrüßung & Vorstellung

Wenn Sie auf dem Weingut angekommen sind, lernen Sie den Winzer aus Oléron kennen, der Ihr Führer sein wird. Eine erste Vorstellung des Gebiets ist angebracht; das lokale Terroir wird keine Geheimnisse mehr für Sie haben!

2. Spaziergang durch die Weinberge

Sie folgen den Winzern durch die Hektar Weinberge. Ob orangefarbene Töne im Herbst oder leuchtendes Grün im Frühling, es ist ein Spaziergang in aller Geselligkeit, der beginnt.

3. Besuch der Destillerie

Kleiner Rundgang durch die angrenzende Destillerie. Während eines Besuchs schlüpfen Sie in die Rolle der Winzer. Ihr Führer steckt voller Anekdoten über seine Produktionen, seinen Alltag und teilt mit Ihnen ein einzigartiges Know-how.

4. Einführung in die Önologie und Verkostung.

Bühne frei für die Verkostung! Runder oder eher lebhafter Wein? Entdecken Sie die Kunst der Önologie Schritt für Schritt auf Anraten Ihres Führers. Man setzt seine fünf Sinne und seine Vorstellungskraft ein, um den Geschmack jedes Getränks zu erkennen.

Dann bleibt nur noch die Verkostung!